Avis sur Black Chich : notre verdict
Il faut chercher la porte, puis grimper : la récompense, c'est un rooftop haut en couleur, assez à l'écart pour que le tumulte de Marrakech retombe. Black Chich y sert une cuisine marocaine simple et parfumée, qui change un peu des cartes du quartier, avec des dips de légumes et leurs sauces pour ouvrir, et des desserts qui ne forcent pas sur le sucre.
Le service va vite ; le sourire, lui, dépend du serveur. Pour une pause entre deux souks, un déjeuner à deux ou un smoothie au calme, l'adresse tombe juste, avec une addition raisonnable pour la médina. Moins pour un grand repas où chaque plat doit être au niveau : les plats principaux sont nettement plus irréguliers que les entrées, les desserts et les boissons, et un mafé a déjà franchement déçu.
Le bon plan : monter juste pour un jus ou un smoothie sur le rooftop, la meilleure part de la maison. Le piège : miser tout le repas sur un plat principal ; mieux vaut multiplier entrées et desserts. Ouvert tous les jours, de midi à 22 h.
