Notre avis
Les ravioles au foie gras disent tout de la maison : Iloli ne cherche pas à aligner les plateaux de makis, il travaille la cuisine japonaise par petites touches, avec des produits de qualité et un respect visible des saveurs. Le cadre suit la même ligne, élégant et apaisant, sans décor tape-à-l'œil.
En salle, on se sent attendu : l'équipe reconnaît les fidèles, et Soufiane a ses inconditionnels. Pour un déjeuner d'affaires en semaine, un dîner à deux, ou un amateur qui veut autre chose que des californias. Pas pour un plateau à partager à petit prix : la note est celle d'une table fine, et certains soirs, l'attente peut s'étirer pendant que les classiques, sashimi et gyozas, perdent en éclat.
Le plat à commander : les ravioles au foie gras. Le bon créneau : le déjeuner, servi du mardi au samedi. Le piège : venir un dimanche, c'est fermé, ou un lundi midi, la maison n'ouvre ce jour-là qu'à 19 h.



