Mouton Noir est un hommage à la cuisine vibrante de Montréal, soigneusement implanté au cœur de Guéliz, Marrakech. Ce restaurant, fondé par le couple Aniss et Stacy, mêle avec brio la richesse de la gastronomie montréalaise à la chaleur de l’accueil québécois. L’ambiance y est décontractée, avec une décoration chaleureuse qui invite à la convivialité.
Le menu est une célébration de la confort food nord-américaine, proposant des plats audacieux et inventifs. Des beef burgers au tataki de thon, en passant par des gravlax de sardines et des choux farcis, chaque assiette est un véritable festival de saveurs. Les créations du chef Aniss reflètent son parcours, alliant influences canadiennes et touches marocaines.
Bien que le Mouton Noir soit un restaurant sans alcool, la carte des boissons est tout aussi fascinante, avec des options comme le kombucha maison, la ginger beer et des iced teas, offrant des rafraîchissements sans compromettre le goût.
Le brunch est une expérience à ne pas manquer ici. Chaque week-end, de 11h à 18h, vous pourrez déguster des œufs bénédictines à la truffe, des pancakes décadents et même des hot dogs, préparés avec soin et passion. Dans une ambiance unique, vous passerez un agréable moment entre amis ou en famille.
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Juju Gd
il y a moins d'une semaineUn tartare excellent Mon mari a pris un Burger très bon mais plus classique. Petit restaurant feutré et très agréable ❤️
yassine el issami
il y a moins d'une semaineSimo Life
il y a moins d'une semainej'ai vraiment goûté un bon plat, "Bref burger o bavette de bœuf ", C'était une suggestion de Brahim chef de rang. C'était un serveur vraiment serviable, Il m'aide même à trouver un taxi. Merci beaucoup Mr. Brahim pour la soirée.
Isadora Nascimento
il y a moins d'une semaineC’était une bonne expérience, mais j’en attendais un peu plus pour le prix. L’ambiance est agréable, c’est très français!— mais du coup, ce n’est pas très “local”. Le jus, par contre, est une déception : c’est simplement de l’eau avec du sirop. J’ai commandé une bavette, très savoureuse (je dirais même gastronomique), mais elle n’était pas chaude et la portion était petite. Les frites, en revanche, étaient très bonnes. Heureusement que mon copain avait pris un burger, sinon il aurait fallu commander un deuxième plat !
Ghenjaoui Mouna
il y a une semaine