Découvrez Umayya, une pépite du groupe Cabestan, idéalement située au 94, Boulevard de la Corniche Phare El Hank à Casablanca, Maroc. Transformé après une année de rénovations, cet établissement jadis cabaret revient sous un nouveau visage : une brasserie chic mêlant saveurs moyen-orientales et méditerranéennes. Le renommé chef israélien, Shahaf Shabtay, dirige les fourneaux, offrant des mets délicieux et hauts en couleur, empreints d’épices harmonieuses et d’ingrédients frais et sains. Son approche culinaire a déjà séduit les palais du monde, y compris dans le format street-food.
Laisser un commentaire