Notre avis
Rue Ibn Rochd, dans la Kasbah d'Essaouira, Salut Maroc cultive un style haut en couleurs : escaliers et terrasses peints vif, déco chaleureuse, et un rooftop ouvert plein océan. On y monte d'abord pour la vue sur la mer et le coucher de soleil, un verre à la main, dans un cadre vraiment soigné.
L'endroit séduit les voyageurs en quête d'une terrasse photogénique et d'un moment au soleil couchant. C'est le genre d'adresse qu'on repère sur les réseaux et qui tient sa promesse côté décor et panorama.
À savoir : le service est le point faible — accueil parfois froid, personnel peu réactif en soirée creuse, et les meilleures places du rooftop sont réservées aux gros budgets. Mieux vaut venir pour le verre et la vue plutôt que pour un dîner sans accroc, et caler sa visite sur l'heure dorée.







