Avis sur Salut Maroc : notre verdict
Chaque marche est peinte, chaque parasol a sa couleur, et tout mène au rooftop face à l'Atlantique : Salut Maroc a été pensé pour l'œil, et ça marche. Au soleil couchant, la terrasse de cet hôtel de la Kasbah d'Essaouira ressemble au décor qu'on a vu passer sur les réseaux, avec la musique en plus et la mer pour horizon.
Parfait pour un verre entre amis au moment où le ciel s'embrase, ou pour la photo du voyage. Pour dîner, c'est une autre histoire : en soirée creuse, le personnel paraît absent, les prix rappellent l'Europe, et les produits de la mer manquent de constance, calamars arrivés froids compris. Pas pour un repas de fête ni pour qui veut être choyé : on vient ici pour la vue, et on le sait.
Le bon créneau : arriver avant le soleil couchant, pour être installé quand il plonge dans l'océan. Le piège : venir pour un simple verre en espérant le premier rang, les consommations se servent dans une zone à part, moins bien placée, même quand le toit est vide.



