Review de Rivayat
Niché au sein de l’hôtel The Oberoi à Marrakech, le restaurant indien Rivayat représente une véritable ode à la richesse de la cuisine indienne, guidé par le chef étoilé Michelin Rohit Ghai. Dès que vous franchissez le seuil de Rivayat, vous êtes transporté dans un univers où l’opulence des plus grandes tables étoilées rencontre l’authenticité des palais indiens.
L’ambiance est à la fois raffinée et chaleureuse, avec un décor inspiré des palettes de couleurs riches et des motifs traditionnels. Rivayat offre à ses convives une expérience culinaire immersive qui célèbre la profondeur et la diversité des saveurs indiennes. Que vous choisissiez de dîner à l’intérieur dans un cadre somptueux ou à l’extérieur sur le majestueux patio, inspiré de la Medersa Ben Youssef, chaque instant passé ici est empreint de magie.
Le menu, élaboré avec soin par le chef Ghai, met en avant des plats emblématiques qui évoquent un voyage à la découverte des épices et des traditions culinaires indiennes. Chaque bouchée est une exploration des saveurs délicates et authentiques, parfaitement équilibrées et présentées avec élégance. Rivayat n’est pas simplement un restaurant; c’est une expérience sensorielle qui éveille les sens et élève chaque dîner en un moment inoubliable.
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Mike Schmitt
il y a 2 semainesJ’ai été déçu par mon expérience du ftour au restaurant Rivayat de l’hôtel The Oberoi Marrakech. Dès l’arrivée, l’accueil était froid et peu engageant, ce qui est surprenant pour un établissement de ce standing. Le buffet, bien que varié, manquait de saveur, et certains éléments étaient clairement négligés : le pain était dur, et au coin libanais, il n’y en avait plus. On m’a simplement servi la viande hachée sans pain, alors qu’étrangement, une personne arrivée juste après moi a eu droit à deux pains accompagnant sa viande, sortis de nulle part. De plus, le service laissait à désirer – j’ai dû demander à plusieurs reprises du thé avant d’en obtenir. Pour un prix aussi élevé, on s’attend à une expérience bien plus soignée et cohérente. Malheureusement, ce ftour n’était pas à la hauteur des attentes.
Puneet
il y a 9 moisAbsolument incroyable que ce soit le décor ou la nourriture ! La vue en est à couper le souffle et la nourriture à se lécher les doigts, absolument à faire ! Nous avons été accueilli par Jihane, elle a été incroyablement adorable et nous as invité au petit déjeuner 2 jours plus tard, qui était aussi merveilleux que notre premier passage ! Merci à toute l’équipe de votre accueil chaleureux et votre gentillesse !
po Jr
il y a 3 moisCadre et accueil raffinés, le service est digne des plus grandes tables. Les assiettes nous font voyager : saveurs, textures, parfums... Bien qu'un peu éloignée du centre ville, cette table mérite le déplacement. Une très belle expérience.
Farah Chreky Benhammou
il y a un moisLe cadre est magnifique. L’hôtel est splendide. Le service est à l à hauteur du lieu. En revanche très déçue de la nourriture qui manquait de saveur. Le menu ne reflète pas du tout la richesse et la variété de la nourriture indienne. Un butter chicken qui a un goût de tomate sucrée, un daal insipide, un tikka masala sans goût et un byriani qui est juste un riz blanc, un naan à la mozzarella qui manque de cuisson des crevettes frites sans goût Dommage. Ce lieu mériterait d’avoir une cuisine authentique qui refléterait l’Inde. La musique ne cadre pas avec le lieu. On ne voyage pas, l’expérience n’est pas au rendez vous.
Dvo S
il y a 3 moisLieu magique, en revanche nous avons pris le menu végétarien, nous ne recommandons pas. Hormis le plat, les desserts ne sont pas à là en hauteur et les entrées également moyennes. Déçue de cette expérience culinaire mais le lieu , l'Oberoi reste à visiter. Le service reste irréprochable.